日記
美食会用のアプリの作成に没頭しすぎて眠くない・・・
JUGEMテーマ：今日のこと
今日は一日中パソコンで仕事の作業をしていました💻
まず、メールマガジンを書いて読者に配信しました📩
内容は、「私たちの新しい挑戦についての動画🎥」を投稿したお知らせと、
上野店のインスタグラム開設したのでフォローの呼びかけでした🔊
また、亀有店を退去することに伴い、感謝の気持ちを込めて
「店舗をピカピカに大掃除した動画🎥」と「女将の感謝の言葉メッセージ音声🔊」をメルマガ登録者限定で配信しました📩
その後、公式LINEのにも「新しい挑戦についての動画🎥」のお知らせをしました🔊
さらに、上野店用のリッチメニューを作成したあと、
ポストバックアクションに使う「美食会用のアプリの作成」に没頭⚡しました。
(`･ω´･+)
気づいたら朝の7時過ぎてました🙈💦
深夜の静かな時間が一番はかどり、
周りの生活音や人の声があると全然集中できないことを再確認しました❗
イヤフォンで雨の音をひたすら聞きながら作業することで、より集中＆リラックスして取り組めました🥰
メルマガとLINEの配信後、インスタグラムに若干のフォロワーが増え、コメントも入りました😲
さらに、全然稼働してなかったティックトックにも投稿したところ、コメント＆フォローが入りました🙊
やはり、行動してみることの重要性を感じました。
👇今日の一番頑張った、公式LINE用「美食会用のアプリの作成」記録🎥
まだ、上野店用に設定していませんが😅
時期設置しますので(^^♪
良かったら、いさりびの公式LINEの友達登録もよろしくお願いします🙏💕
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いつもご覧いただきありがとうございます。
今日も忙しい一日でしたが、深夜の静かな時間に集中して作業ができました。
SNSの反応も増え、やはり行動することの重要性を再認識しました。
これからも皆様の応援を励みに、頑張ってまいります。
どうぞ引き続きよろしくお願い致します💝
Bye( •ω•ฅ）.｡.:*
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・メールマガジン作成・配信
・公式LINE作成・配信
・画像作成
・動画作成
・LINEリッチメニュー作成
・美食会用アプリ作成
・x（旧Twitter）更新
・行動記録
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┗☆┓ 自┃分┃と┃の┃約┃束┃決┃め┃事┃ ┏☆┛
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・上野移転リニューアルオープンに向けて-SNS週３投稿。（ちょっとハード💦）
・1年間は、集客に一点集中し実行・検証・改善を繰り返し成果を高める。
・上野店での、料理、ドリンク、接客などの従業員マニュアルを完成させる。
亀有店の11年のありがとうを込めて大掃除✨
JUGEMテーマ：今日のこと
今日は、朝から6月いっぱいで退去します亀有店の大掃除を行いました。
11年亀有で商売させて頂いて、人間的にも大きく成長させて頂いた店舗でもあります。
ありがとうの気持ちと今までの感謝、これから、新天地上野でも頑張りますの思いを込めて、
亀有の店舗をピカピカに仕上げて、退去致します。
頼りになるスタッフが出勤してくれたおかげで、思っていたよりも早く終えることができ、非常に助かりました。
特に印象に残ったのは、大将がガス台の掃除をしている姿です。
普段はせっかちな大将が、今までで一番時間をかけてピカピカに仕上げ、
「やればできる子だ！」と自分を褒めていた姿には思わず笑ってしまいました。
(ﾉ∀≦｡)ﾉ笑
掃除が終わった後、みんなでご飯に誘われましたが、
上野店のオープン準備を少しでも早く進めるために私は行かずにパソコン作業に取り組みました。
集客が今一番の課題であるため、SNS集客に力を入れています。
インスタグラムをはじめ、YouTubeショート、ティックトック、LINE、フェイスブック、X、スレッド、Lemon8にも投稿して露出を高めています。
人間味やストーリー性のある投稿を心掛け、応援してもらえるような温かいファンづくりを目指しています。
今日はこのあと、SNS投稿用の記事を少しアレンジし、いさりびの1000人を超えるメルマガ読者と、LINE登録者にも配信する記事を作成して明日の予約設定まで終わらせます。
今日一番、特に感じたことは、休みの日にもかかわらず出勤してくれたスタッフの存在です。
彼女のおかげで予定より早く掃除を終え、上野店の準備も順調に進めることができました。
スタッフの協力に感謝の気持ちでいっぱいです。
本当にありがたいことです。感謝ですね💗
いつもご覧いただきありがとうございます✨
日々の忙しさの中で、スタッフの協力や新しい挑戦が続いています。
彼らの支えがあってこそ、順調に進むことができます。
これからも感謝の気持ちを忘れず、皆様に喜んでいただけるお店づくりを続けていきます。
どうぞ応援よろしくお願い致します。
Bye( •ω•ฅ）.｡.:*
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・SNS投稿する動画作成・予約設定
・SNS用テキスト記事作成・ストック
・ハッシュタグ選定
・インスタストーリー
・フェイスブックストーリー
・ティックトックストーリー
・x（旧Twitter）更新
・行動記録
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┗☆┓ 自┃分┃と┃の┃約┃束┃決┃め┃事┃ ┏☆┛
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・上野移転リニューアルオープンに向けて-SNS週３投稿。
・1年間は、集客に一点集中し実行・検証・改善を繰り返し成果を高める。
・上野店での、料理、ドリンク、接客などの従業員マニュアルを完成させる。
2024年6月22日～25日の関西へ
JUGEMテーマ：今日のこと
先程、京都から東京に帰って参りました。
ハードスケジュール過ぎて
仕事をしている以上にとっても疲れました😅
22日～25日の関西へ訪問のまとめ行動日記です。
何故、関西へ？
と申しますと、旅行ではなく💦
ほぼ、お仕事に繋がる用事で行ってきました。
今後の魚や、京野菜、お茶関係の仕入れ開拓の為、関係者の方と合ってきたのと、
京都の料理のお勉強の為に、何軒か予約をしてお食事をしてきました。
【6月22日(土) 】
深夜に東京を出発し、車で5～6時間程走り🚗💨
関西へ向かい、朝方に奈良に到着しました。
【6月23日(日)】
まずは西大寺へ行き、愛染さんにご報告とお参りをしました。
24歳の時に西大寺の愛染さんが夢にでてきて以来、何かのご縁を感じ、定期的にお参りを続けています。
奈良から京都へ移動し、ランチは京都タワー近くの京料理店で食事。
寿司屋の料理も担当しているため、他店のお料理を食べ歩くことも大変お勉強になります。
6月という季節ならではの稚鮎の焼き物や冬瓜、鱧、そして関東では見ない三日月豆腐を堪能し、大いに勉強になりました。
その夜は仕事関係の方と打ち合わせを兼ねて再び京料理を堪能＆お勉強しました。
どんだけ仕事好きや( ﾟ∀ﾟ)っ))ﾈﾝｯ!!（笑）
お茶のペアリングも今後当店でやる予定でいますので、そこの詳細も伺えて参考になりました。
23日の晩はホテルで一泊しましたが、上野店オープン準備のためのSNS投稿記事と動画作成のストック作りに取り組み、
朝の7時頃までパソコン作業を続けました。
ホテルに温泉風呂が付いていたのに、作業に集中していたら
入浴終了時間が過ぎてしまい入れず…(´；ω；`)ｳｯ…
【6月24日(月)】
ほとんど寝ずに京都を観光し、京都タワーや清水寺近くの青不動のお寺を訪れました。
外国人観光客の多さに驚きました。日本の歴史や文化が世界中の人々に愛されている証拠ですね。
24日の晩には、魚の仕入れ関係の方と待ち合わせ
京都で食事をしながら打ち合わせをしました。
【6月25日(火)】
早朝に漁港の見学もできるとのことで、車で3時間程走り、新井崎漁港の船着き場へ行き
魚の仕分けや市場への卸し方、買付けの方法などを見学しました。
漁港の社長さんとも親しくなり、有意義な時間を過ごしました。
その帰りに、伊根の舟屋を見てきました。
海際に立ち並ぶ家々が、まるで海に浮かんでいるようにも見え1階が船を収納する場所で、2階がお住まいみたいです。
初めて見る光景に驚きました。
その後、京都に戻りスーパー銭湯で仮眠をし、東京に帰ってきました。
車の中でもパソコン作業ちょっとしました😅
パソコン作業のようすも撮った📸のですが、すっぴんなので載せません❗
( ｰ̀ н ｰ́ )ﾑｽｯ
ご覧いただきありがとうございます。
今回も多くの学びと挑戦を通じて、充実した日々を過ごすことができました。
皆様の応援とサポートが大きな励みになっています。
これからも新しい経験や挑戦を楽しみながら、さらなる成長を目指して頑張ります。
皆様の温かい応援を引き続きよろしくお願い致します。どうぞお楽しみください。
では、Bye( •ω•ฅ）.｡.:*
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┃★┃┃関┃┃西┃┃中┃┃の┃┃行┃┃動┃┃★┃
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・SNS投稿する動画作成
・SNS用テキスト記事作成
・ハッシュタグ選定
・関西料理勉強
・仕事に通ずる人と合う
・行動記録
やった事を記録していくブログ
JUGEMテーマ：今日のこと
今日から、やったこと行動を日記に記録していこうと思い立ち上げました。
今までは、フランクリンプランナーの巨大手帳にスケジュールを書いていましたが、
それにプラスしてブログでは、自分の思った事、感じた事、気づいた事なども書いていけたらと思っています。
今後の行動をブログに記録しようと思ったきっかけは、
2024年6月16日(日)をもちまして東京の亀有で11年間商売させていただいた店舗を一時閉店して
上野に移転リニューアルオープンすることになったからです。
現在店舗着工などを進めている状況です。
そちらの様子もブログに綴っていきます。
今後は、目まぐるしく日常が変化していくことが想像できますので、
自分用に記録に残せたらと思います。
今は、京都にいまして、明日上野移転後に取引させていただきます京野菜や魚などでお世話になる
仕入れ先の方々とお打合せなどあるのでホテルでブログ書いています。
明日も早いので、ハッシュタグ選定して、おやすみします。
では、Bye( •ω•ฅ）.｡.:*
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┃★┃┃本┃┃日┃┃の┃┃行┃┃動┃┃★┃
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・SNS投稿する動画作成
・SNS用テキスト記事作成
・ハッシュタグ選定
・女将ブログ立ち上げ
・デザイン、プロフィール作成など
・京都にて、和食料理勉強
・x（旧Twitter）プロフィール修正
・行動記録
☆┓ ┏☆
┗☆┓ 自┃分┃と┃の┃約┃束┃決┃め┃事┃ ┏☆┛
┗☆ ━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛ ☆┛
・上野移転リニューアルオープンに向けて-SNS週３投稿。
・1年間は、集客に一点集中し実行・検証・改善を繰り返し成果を高める。
・上野店での、料理、ドリンク、接客などのマニュアルを完成させる。
やった事を記録していくブログ
JUGEMテーマ：今日のこと
今日から、やったこと行動を日記に記録していこうと思い立ち上げました。
今までは、フランクリンプランナーの巨大手帳にスケジュールを書いていましたが、
それにプラスしてブログでは、自分の思った事、感じた事、気づいた事なども書いていけたらと思っています。
今後の行動をブログに記録しようと思ったきっかけは、
2024年6月16日(日)をもちまして東京の亀有で11年間商売させていただいた店舗を一時閉店して
上野に移転リニューアルオープンすることになったからです。
現在店舗着工などを進めている状況です。
そちらの様子もブログに綴っていきます。
今後は、目まぐるしく日常が変化していくことが想像できますので、
自分用に記録に残せたらと思います。
今は、京都にいまして、明日上野移転後に取引させていただきます京野菜や魚などでお世話になる
仕入れ先の方々とお打合せなどあるのでホテルでブログ書いています。
明日も早いので、ハッシュタグ選定して、おやすみします。
では、Bye( •ω•ฅ）.｡.:*
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